Zirele al Cirmolo

Le Zirele al Cirmolo sono un delizioso e raffinato tesoro culinario che affonda le sue radici nella tradizione trentina, risalendo a quasi un secolo fa. Queste prelibate caramelle artigianali, fatte a mano con cura e dedizione, rappresentano un'autentica espressione della maestria e della passione dei dolcieri locali.

Il cirmolo, un albero di conifera diffuso nelle alte montagne della Val di Fiemme, dona alle caramelle un aroma unico e inconfondibile, conferendo loro un carattere fresco e balsamico. 

Ogni morso di queste caramelle è un viaggio sensoriale attraverso i paesaggi alpini, con il loro profumo di boschi e di natura incontaminata. 

Queste caramelle sono prodotte da Terre Altre, piccola cooperativa sociale agricola che crede nella costruzione di un'economia diversa, umana, ed inclusiva.

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, olio essenziale di Pinus Cembra 0.4%.

Utilizzabili anche per dolcificare infusi e tisane.